Hội thảo trực tuyến miễn phí - Thứ Năm, ngày 25 tháng 3 | 10:00 - 11:00 sáng
Cách tối ưu hóa trong quy trình chế biến thực phẩm bằng cách sử dụng mô phỏng vật liệu dạng hạt.
Hiện nay, ngành công nghiệp sản xuất thực phẩm đang phải đối mặt với một loạt các thách thức. Để duy trì tính cạnh tranh và đáp ứng được yêu cầu của người tiêu dùng, đảm bảo chất lượng sản phẩm cao mà vẫn giữ được cho phí thấp thì đòi hỏi các đơn vị sản xuất phải ứng dụng những công nghệ tiên tiến hiện nay. Do dó, mô phỏng hiện đang đóng một vai trò vô cùng quan trọng trong việc giải quyết những thách thức này và ngày càng được các kỹ sư, nhà khoa học sử dụng để tối ưu hóa quy trình và nâng cao hiệu quả hoạt động.
Trong hội thảo webinar lần này, hãng Altair Engineering sẽ giới thiệu tới bạn giải pháp Altair EDEM - Phương pháp Phần tử Rời rạc (DEM) để mô phỏng vật liệu dạng hạt. EDEM mô phỏng chính xác ứng xử của các loại thực phẩm khác nhau như ngũ cốc, hạt cà phê, gia vị, trái cây hoặc bột sữa và cung cấp cái nhìn sâu sắc về một loạt các hoạt động và quy trình, bao gồm xử lý và chế biến vật liệu như trộn, xay, sấy, phủ,...
Bằng cách sử dụng phần mềm, các công ty có thể:
- Đảm bảo chất lượng cao của sản phẩm cuối cùng
- Giảm thiểu thiệt hại và lãng phí
- Cải thiện quy trình mở rộng quy mô
- Giảm chi phí hoạt động
- Nâng cao hiệu quả hoạt động
- Thúc đẩy đổi mới sản phẩm
Nội dung chính trong buổi hội thảo:
- Thách thức trong ngành chế biến thực phẩm
- Giới thiệu Altair EDEM
- Các ứng dụng của phần mềm trong xử lý vật liệu: phân loại, vận chuyển, và lưu trữ
- Các ứng dụng trong quy trình xử lý vật liệu: tạo hạt, trộn, đùn, phủ
- Hỏi đáp trực tiếp với chuyên gia đến từ Hãng
Buổi hội thảo sẽ mang đến cho Quý khách hàng công nghệ hàng đầu trên thế giới ứng dụng vào quy trình sản xuất cho doanh nghiệp của bạn.
Vì vậy, kính mong Quý vị sắp xếp thời gian tham gia.
Link đăng ký tham gia hội thảo: https://bit.ly/393m7jj
![[COMING SOON] Sự kiện Công nghệ quốc tế - ATCx 2023](/temp/-uploaded_atc (2)_cr_480x310.png)
